25 Mayıs 2009 Pazartesi

:))))

yeni cicilerim:))

yazzz geldii:)



YAZ GELDİ SERİNLEMEK LAZIM....

herkese merhaba.!!

artık havalar iyiden iyiye ısındı biraz serinlemek lazım,şu sıralar doğal herşeyden yanayım evde ne kadar vakit ayırıp ne kadar yapabilirsem...

çilek zamanı geldi bende bunu değerlendirip bol bol komposto yaptım hıım birde sevgili annem kendine yapmış olduğu çilek mermelatından kızınada bir kavanoz düştü:) canım annem elin neye değse harika oluyor...

çilek kaynatırken yanında geçen sene yazdan kalan(buzluğumda) kızılcıklarımı kaynattım ve tabiki vazgeçilmezim limonata

-kızılcık kompostosu

-çilek kompostosu

-ve limonata


8 Mayıs 2009 Cuma

TİRAMİSU....



merhabalar!!!

sizlerle hafif,pratik bir okadarda lezzetli tatlıyı paylaşmak istiyorum...

yalancı tiramisu:)

yalancı diyorum aslından farklı...

MALZEMELER:

-1 adet hazır kakaolu pandispanya

-keki ıslamak için 3ü bir arada kahve

KREMASI:

-4 su bardağı süt

-3 türk kahvesi fincanı un

-3.5 türk kahvesi fincanı şeker

-1 adet yumurta

-vanilya

-1 küçük paket labne

YAPILIŞI:

kremanın bütün malzemelerini koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.soğuduktan sonra

içine labne peyniri ekleyip,iyice karıştırıyoruz.

keki kahveyle ıslatıp kremayı önca arasına daha sonra üzerine döküyoruz.üzerine kakao serpiriyoruz....

sonrada bir güzel afiyetle yenir:)))

afiyet bal şeker olsun...