31 Aralık 2008 Çarşamba

iyi seneler...


herkese iyi seneler :)

dilerim 2009 gelirken bize

sağlık,

huzur,

mutluluk,

barış,

esenlik,

başarı,

tüm güzellikleri getirir...

sevgiyle kalın...betül

28 Aralık 2008 Pazar


PATLICAN SALATASI


2 ad patlıacan

1 ad sivribiber

1 ad domates

1 ad soğan

1 diş sarımsak

maydonoz

limon suyu

sıvı yağ

tuz


yapılışı

patlıcanları közlüyoruz.domates,biber,soğan,maydonoz,sarısak bütün malzemeleri küpküp doğruyoruz.sosunu yapıp döküyoruz...



AFİYET OLSUN...

5 Aralık 2008 Cuma


MERHABALAR...
sizlerle güzel bir tatlıyı paylaşmak istiyorum hem belki sizde beğenir
bayramda denersiniz...
bende ilk defa denedim veee inanın çok beğendim eşimde bayıldı tavsiye ediyorum.
mutlaka deneyin...
ETİMEK TATLISI
MALZ:
1 pkt etimek

2 su bardağı toz şeker

4 su bardağı süt

8 yemek kaşığı irmik

5 yemek kaşığı toz şeker

2 pkt vanilya

2 su bardağı süt (4 su bardğ.hariç)

2 pkt krem şanti

2 su bardağı su

arzuya göre hindistan cevizi

yapılışı:
etimekleri kare bir borcama dizin 2 su bardağı toz şekeri tencereye alın ve birazcık yakın
2 su bardağı kaynar suyu tencereye ilave edin.(şeker sertleşip tencerenin dibine yapışabilir
biraz karıştırın şeker eriyor zaten )şerbet sıcakken etimeklerin üzerine dökün 4 su bardağı
süt,irmik ,5 yemek kaşığı toz şeker,vanilya muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
etimeklerin üzerine dökün.2 su bardağı süt ile 2 pkt krem şantiyi hazırlayın.en üst katına bu krem şantiyi sürün.
1 gece buzdolabında dinlesin..

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...:)))






19 Kasım 2008 Çarşamba


güzel bir kahvaltı; güzel insanlarla;


benim güzel arkadaşlarım kahvaltıya geldiler


güzeeel bir gündü...


güzeeell çoook güzeeel...

18 Kasım 2008 Salı


BOZAAAA...


havalar artık boza havası dimi...

eee artık bolbol içerim

nası çok güzel dimi:)

sizlerle ilk tarifimi paylaşmak istiyorum ...




KOLAY PAĞAÇA


2 su bardağı süt


1 su bardağı su (ılık)


1su bardağı sıvı yağ


5 yemek kaşığı şeker


1 tatlı kaşığı tuz


maya


alabilği kadar un




YAPILIŞI:


süt,su,sıvı yağla beraber mayayı eritiyoruz tuz şeker unu ilave


edip.ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz


1-1.5 saat mayalandırıp


şekil veriyoruz


içine arzuya göre malzeme koyabiliriz.




önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20_25 dk pişiriyoz.


AFİYET OLSUN:)
HOŞGELDİM:)))
en güzel tatlarda buluşmak dileğiyle...